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在夏天,这道菜应该吃得更多,价格昂贵,但营养丰富,肌肉和骨骼强壮,体魄

 

来源:本文章来源于网络 | 时间:2020-07-23 23:20:13

这道菜夏天吃得多,贵一点但营养好,肌肉和骨骼强壮,体形好,三伏天平稳。

在三伏的日子里,天气变得越来越热,喜欢吃一些水果和蔬菜来弥补食欲不振,但有些动物食品不能少吃,即富含蛋白质的食物,即动物蛋白质是我们通常所说的肉,包括猪肉、鸡肉、牛肉等。虽然这些食品含有蛋白质,但一些肉类的脂肪含量并不低,与猪肉相比,牛肉的价格很高。但蛋白质含量丰富,脂肪含量低,是优质的蛋白质食物来源之一,能增强肌肉和骨骼,增强体质。

前几天要买牛肉,48元一斤,不便宜,但家里人每吃三到五口,也是一种红肉,铁含量丰富,在实践中牛肉比较多样,可以炖、煮、炒、烤、炒、烧等,每种方法都有自己独特的味道和风味,牛肉油炸,尝木柴味,很会影响食欲。

今天,牛肉被直接换成牛排炒,买来的牛排一般都是腌制的,在选择时只注意,不要选择合成牛排,选择原来的整块,贵一点,但质量好,吃放心放心,炒菜不需要自己努力腌制,直接取出切成块,用杏菇做营养美味,新鲜到流口水,美味到夏天停止筷子,这道菜应该吃得多,营养好,肌肉和骨骼强壮,身体强壮,三伏天顺利,让我们来看一看具体的实践。

白灵菇煎牛排

一份牛排,一份杏菇,一份青椒和红辣椒,两汤匙黑胡椒,一汤匙盐

[生产方法]

1.牛排用厨房用纸浸泡在干燥的表面水分中,切成同样大小的方块。

牛排基本上在冰箱里,做之前需要解冻,有两种方法可以解冻,第一种是提前从冰箱转到冰箱,在低温下解冻,第二种方法是把牛排放在水龙头下,用冷水冲洗和解冻,但不要在高温下解冻,这会影响牛排的味道。

2.白灵菇被清洗,切成比牛排稍大的部分,在煎炸过程中会收缩变小。

3.清洗完青椒和红辣椒后,取出里面的种子,切成大小相同的小块。

4.加热平底锅,加入少量油,加入牛排,炒至变色。

5.将白灵菇、青椒及红辣椒全部倒入,炒约一分钟,炒至熟透,加入黑胡椒及盐拌匀。

设置锅盘,使白灵菇做得很好吃,牛肉丁香嫩滑,杏菇味好,很好吃,好吃熟,更重要的是,这道菜有肉和素,相貌好看,不妨在这个夏天多吃点,方法也很简单,你可以试试哦。

生产技能:

1.炒牛肉不能做好味道,你可以试着换成牛排,在炒时间不太长,或同样会变老,从而影响味道。

2.如果用牛肉搅拌,加入少许淀粉和蛋清液搅拌,腌约10分钟,炒牛肉以保持牛肉嫩滑。

3.除了白灵菇外,你还可以根据自己的口味搭配不同的配菜。

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