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鸡蛋价格大幅度上涨!农民预计一个月能挣10万只,从每月损失10万只增加到1

 

来源:本文章来源于网络 | 时间:2020-07-31 02:40:03

自2020年以来,鸡蛋价格一直在下跌。今年上半年,鸡蛋的批发价大多不到每公斤6元。自7月底以来,鸡蛋价格迅速上涨,鸡蛋批发价已超过每公斤7元。

据农业部7月27日发布的农产品批发价指数,截至下午2点,鸡蛋每公斤7.61元。二十七号,比星期五上升百分之六点一。据21世纪经济报告采访的业内人士分析,鸡蛋价格上涨的原因包括以下几个方面:一是南方水灾的影响,南方鸡蛋产量下降;二是今年上半年鸡蛋价格过低,近期鸡蛋价格回升,推动鸡蛋价格持续上涨的动力不明显。

湖北农民:每月亏损10万元,月利润10万元

7月27日,湖北省随州市养鸡大户老城告诉21世纪经济报告,过去一周鸡蛋批发价格出现了快速上涨。

老成在养鸡方面有13年的经验,他是当地一位养鸡大户。今年上半年,他的养鸡场亏损了。他有8万只鸡。今年上半年,他养鸡场出售的鸡蛋的平均批发价在每斤2.4-2.5元之间,而养鸡场的月亏损预计为100000只。

七月二十七日,鸡场鸡蛋的批发价上升到每斤五元左右,老陈解释说,他养鸡场的鸡蛋属于卖给厂家的蛋类,包装精美,质量和价格略高于普通鸡蛋,目前老城鸡场一盒鸡蛋的批发价(三百六十斤,三十五斤至四十斤)是二百元。上半年,一盒鸡蛋的批发价大多在一百二十元左右,最便宜的时候是每箱八九十元。

老成说,根据目前鸡蛋价格上涨的趋势,考虑到上半年的每月亏损10万元,他的养鸡场预计将赚10万元,全年的损益可能是相等的。

7月27日下午,记者参观了北京市朝阳区蔬菜市场和超市鸡蛋展位,发现最便宜的普通鸡蛋每斤4元左右。北京市朝阳区大阳路批发市场的一位店主说,一周前,他店里的鸡蛋零售价是每斤3.5元。最近几天,由于批发价格突然上涨,他店里的鸡蛋零售价也涨到了每斤4元;当天,北京京克隆超市的鸡蛋促销价格是每斤3.99元。长期以来,超市鸡蛋的促销价格是每斤3.38元。

图片:7月27日北京农副产品批发市场鸡蛋批发价。来源:国家农产品商业信息公共服务平台

鸡蛋的价格还在上涨吗?

在养鸡场看来,到目前为止,鸡蛋价格才刚刚见底,回到了今年上半年太低的正常价格。这波涨价浪潮的特点是价格突然上涨,几天内迅速上涨。

以北京市朝阳区大阳路农副产品批发市场为例,全国农产品商业信息公共服务平台的价格分析表明,2019年下半年鸡蛋批发价格为每公斤8元至10元,最高价格为每公斤10.45元;上半年鸡蛋价格约为每公斤5.5元,最高价格波动为每公斤6.11元。

图:2019年至2020年北京市朝阳区大阳路批发市场鸡蛋价格走势。资料来源:国家农产品商业信息公共服务平台

鸡蛋价格上涨可持续吗?7月27日,北京市场营销部部长刘彤在接受21世纪经济报告采访时表示,鸡蛋价格目前是正常回升,而南方的洪水对南方的水产养殖和生产有一定的影响。刘彤认为,目前养鸡场的产蛋鸡基本上是中青年鸡,尚未达到大规模淘汰的阶段。产蛋能力较强,产蛋量相对稳定。因此,鸡蛋价格持续上涨的动力是不够的。

老成在接受21世纪经济报道采访时说,鸡蛋价格在每年的7月和8月上下波动。进入炎热的夏季,产蛋鸡的产蛋量下降。7月和8月也是中秋节附近的盛宴季节和鸡蛋消费季节。下半年的上涨能否持续到10月。

(作者:周惠,编辑:周尚琦)

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